Directivas de la asociación empresarial del caficultores Filandia Especial se encuentran en ferias internacionales, especializadas en alimentos, para buscar nuevos compradores al grano que producen.
“En China estuvimos entre el 11 y 13 de noviembre, en la versión 19 de la Feria China Global de Comida y Hospitalidad, (FHC, por sus siglas en inglés China’s Global Food & Hospitality Trade Show). Y en Corea, participaremos del 18 al 21 de noviembre en la semana de la comida en Corea, (Food Week Korea)” señaló Barner Ramírez Pineda, representante legal de Asemcafé.
Los empresarios también estarán en dos ruedas de negocios, organizadas por Procolombia, en Tokio, Japón, del 24 al 26 de noviembre y en Toronto, Canadá, del 30 al 2 de diciembre.
Ramírez considera que el principal atractivo del café que presentan está en el concepto social y la calidad que tiene el grano. “Son cafés de asociaciones de pequeños caficultores, lo que permite que haya mayor control en la producción del grano, tanto en cultivo como en post cosecha”.
El presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, Rodrigo Estrada Reveiz, confirmó que, de acuerdo con el más reciente observatorio de comercio exterior, el café es el producto más exportado en la región: “en 2014, el 96.17% de las exportaciones del Quindío fueron tradicionales; es decir, café verde. Las ventas totales fueron US$ 280 Millones de Dólares”
¿Qué es Asemcafé?
Asemcafé es la asociación empresarial de caficultores Filandia Especial. Se creó en 2008, como una inquietud de caficultores de Filandia para buscar y darle valor agregado a su café. A esta asociación pertenecen 94 pequeños caficultores.
