Durante el pasado fin de semana, se llevó a cabo inspecciones en comercios del norte de la ciudad para verificar el cumplimiento de requisitos emitidos previamente por la Secretaría de Salud. Ante el incumplimiento de estos requisitos, se ordenó la suspensión de actividades en ocho locales de comida ubicados en la carrera 14 con calle 46 N.
El Secretario de Salud de Armenia, César Rincón, explicó que estas medidas buscan proteger a la comunidad y no perseguir a los negocios, ya que se han proporcionado educación y planes de mejora previamente.
Estas acciones se tomaron en cumplimiento de la resolución 2674 de 2013, que establece normas de higiene en la fabricación de alimentos, incluyendo prácticas higiénicas y responsabilidades específicas para los establecimientos gastronómicos.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Alcaldía de Armenia
