Con la participación de la Asociación de Cafés de Quimbaya AsopQuimbaya, integrada por 17 productores y tostadores locales, se realizará una feria de cafés especiales, este fin de semana, a propósito de las fiestas aniversarias. La iniciativa, que desde el año 2012 hace carrera entre los cafeteros surge de una propuesta de la Secretaría de Agricultura, en cabeza de su titular James Castaño Herrera.
En la misma habrá pruebas y show de barismo, de catación y exhibición de los productos, con los que se resaltarán los cafés de origen de la región, entre las 8 de la mañana y las 5 de la tarde”, sostuvo James Castaño Herrera.
