Este jueves 26 de junio, el Centro Metropolitano de Convenciones acogerá el foro “Turismo y Gastronomía, retos y oportunidades”, un encuentro dedicado al análisis y fortalecimiento del turismo culinario en el departamento. La jornada contará con la intervención especial del empresario y experto en cocina Tulio Zuluaga Pérez, reconocido a nivel nacional como Tulio Recomienda, quien compartirá su trayectoria impulsando territorios mediante la gastronomía.
La Gobernación del Quindío, por medio de la Secretaría de Turismo, Industria y Comercio, respalda esta propuesta al reconocer el papel clave de la cocina local como factor de crecimiento económico, expresión cultural y atractivo para los visitantes. Desde la administración se resalta la importancia de estos espacios como impulsores de una propuesta turística más creativa, variada y sólida.
La organización del foro es resultado de una labor conjunta entre instituciones públicas y el sector privado, con el propósito de posicionar al departamento como líder en experiencias gastronómicas, fortaleciendo su proyección dentro y fuera del país.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío
