Este jueves 21 de mayo, entre las 2:00 p.m. y las 5:00 p.m., se llevará a cabo una mesa técnica del sector agroindustrial en el auditorio de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad del Quindío. El encuentro reunirá a empresarios, entidades y actores estratégicos de la industria alimentaria del departamento con el propósito de analizar temas clave para el fortalecimiento del sector.
Durante la jornada se discutirán diferentes retos y experiencias exitosas relacionadas con sostenibilidad ambiental, implementación de energías renovables mediante paneles solares y el proyecto de resolución del Ministerio de Salud sobre etiquetado y sellos frontales, en articulación con la Cámara de Alimentos de la ANDI. Estos asuntos actualmente tienen gran incidencia en la industria agroalimentaria.
El espacio también servirá para fortalecer los vínculos entre empresarios e instituciones, además de presentar el diagnóstico del Clúster Agroalimentario del Quindío y dar inicio al proceso de construcción de la política pública de la industria agroalimentaria del departamento, considerada fundamental para mejorar la competitividad y el crecimiento económico del sector.
Asimismo, se socializarán las acciones desarrolladas por el clúster junto a la Casa Delegada del Quindío, entre ellas jornadas de campo, procesos de formación y proyectos estratégicos enfocados en fortalecer el tejido empresarial, así como nuevas iniciativas de gestión para el futuro. Estas actividades hacen parte de la apuesta del Gobierno del Quindío, liderado por Juan Miguel Galvis Bedoya, para impulsar el desarrollo agroindustrial y generar más oportunidades para los empresarios del departamento.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío
