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Home»Locales»QUINDÍO»Educación y comunidad se unen para rescatar alimentos nativos y construir paz

Educación y comunidad se unen para rescatar alimentos nativos y construir paz

23 octubre, 2025
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La recuperación de conocimientos ancestrales y la promoción de la paz en los municipios ZOMAC del Quindío fortalecerán tanto los procesos educativos en las instituciones de estas zonas como el componente académico del próximo Mercado Campesino Departamental. Esto será posible gracias a la articulación entre la Secretaría de Educación del departamento y el proyecto de investigación ‘Cultivos comunitarios de Plantas Alimenticias Nativas No Convencionales (PANNC) para la construcción de paz y el fortalecimiento de las economías populares y domésticas en áreas rurales del Quindío’, desarrollado por la Universidad de San Buenaventura con apoyo del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación.

 


Tras distintos encuentros entre la secretaria de Educación, Tatiana Hernández Mejía; la directora de Calidad Educativa, Ángela María Marín; y el líder del proyecto, Carlos Alberto Castaño Aguirre, se definieron dos frentes de trabajo. “Acordamos con la Dirección de Investigaciones de la Universidad de San Buenaventura dos líneas estratégicas: la primera vinculada a las cátedras de Paz, Quindianidad y Paisaje Cultural Cafetero, con el propósito de preservar los saberes tradicionales y transmitirlos a las nuevas generaciones”, afirmó Hernández Mejía.

 

Castaño Aguirre reforzó este enfoque generacional: “Buscamos que niños, niñas y jóvenes se reconecten con conocimientos que están desapareciendo, y al mismo tiempo se involucren en los liderazgos comunitarios, promoviendo relevos y nuevos procesos de participación”, señaló. Agregó que desde la Secretaría de Educación se abrió la puerta para que el proyecto haga parte de la agenda académica del Mercado Campesino Departamental del próximo año, donde se presentarán sus principales hallazgos al cierre de su ejecución.

 

Este proyecto, conocido también como PANNC para las Paces, trabaja con 12 comunidades de Pijao, Salento y Génova, implementando huertas demostrativas con alimentos tradicionales que han caído en el olvido, como la cidra, el chachafruto, la mafafa, el cimarrón y el bore, con el objetivo de revitalizar este patrimonio cultural y generar procesos de construcción de paz territorial. La iniciativa cuenta además con el respaldo del Jardín Botánico del Quindío, la Federación Comunal Departamental, la corporación Agrocolombia y el Sena.

 

Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío

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