En la finca El Agrado, perteneciente al Comité Departamental de Cafeteros del Quindío, tuvo lugar una jornada de catación en la que se eligieron las 10 mejores muestras que representarán al departamento en la feria internacional de la Specialty Coffee Association (SCA), programada del 25 al 27 de abril en Houston, Texas. La actividad fue coordinada por la RAP Eje Cafetero, en conjunto con la Gobernación del Quindío, la Cooperativa de Caficultores y otros actores del sector.
A estos diez caficultores se suman cuatro entidades quindianas que también llevarán sus cafés especiales: la Cooperativa de Cafeteros, el Comité de Cafeteros, la Asociación de Mujeres Cafeteras y el colectivo SUDUS. Esta comitiva tiene como objetivo proyectar la excelencia del grano quindiano en mercados internacionales, generar conexiones comerciales y fortalecer la marca Origen Quindío como referente de calidad en café de especialidad.
“Esta es una oportunidad para mostrar el trabajo articulado que venimos realizando y para darles a nuestros productores el protagonismo que merecen en escenarios globales”, expresó Bryant Naranjo, secretario de Agricultura del departamento.
César Osorio, coordinador de cafés especiales de la RAP Eje Cafetero, resaltó la labor conjunta que hizo posible esta selección: “Gracias al esfuerzo entre las instituciones, hoy llevamos al exterior lo mejor del café quindiano, con la confianza de que atraerá compradores interesados en visitar y adquirir nuestros productos”.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío
