De manera coincidente, el cierre de funciones de Tatiana Hernández Mejía como secretaria de Educación se dio el mismo día en que se realizó la mesa pública departamental del Programa de Alimentación Escolar (PAE), iniciativa encargada de garantizar el complemento nutricional a los estudiantes de las instituciones educativas. Aunque este espacio representaba una especie de evaluación final para la funcionaria, el balance fue altamente favorable, con un reconocimiento generalizado por parte de la comunidad educativa hacia la administración del gobernador Juan Miguel Galvis Bedoya, destacando los avances en la ejecución del programa durante su gestión.
Desde el sector educativo, se resaltaron mejoras significativas en la organización y en los procesos contractuales, especialmente por garantizar el servicio desde el inicio hasta el cierre del calendario académico, algo que no se había logrado en años anteriores. En la jornada participaron rectores, comités del PAE, veedurías ciudadanas, entes de control, estudiantes, padres de familia, representantes de alcaldías y operadores del programa, quienes coincidieron en una valoración positiva del funcionamiento actual.
Asimismo, desde la operación del programa se destacó el trabajo articulado que ha permitido entregar alimentos de calidad a los estudiantes, pese a los retos logísticos que implican los desplazamientos, especialmente en zonas rurales, y el manejo de productos perecederos. Se subrayó el compromiso del equipo humano y la experiencia del personal encargado de la preparación y distribución de los alimentos.
Por su parte, Hernández Mejía dejó algunas recomendaciones clave para la continuidad del programa, entre ellas la necesidad de abordar el desperdicio de alimentos por parte de algunos beneficiarios, así como la implementación de nuevos lineamientos a partir del segundo semestre, que darán mayor relevancia a la ruralidad en la asignación de recursos y reducirán el uso de raciones industrializadas. Estas acciones buscan fortalecer la calidad y el impacto del PAE en beneficio de los estudiantes del departamento.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío
