Con un balance extraordinario que exalta la cultura cafetera del departamento finalizó una nueva edición de ‘Circasia Huele a Café’, el evento que año tras año consolida al municipio libre del Quindío como un epicentro de aroma, innovación y tradición.
La jornada, respaldada por la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, se convirtió en el escenario perfecto donde el talento, la creatividad y la pasión por el grano insignia de la región se tomaron las plazas y locales. Los mejores baristas, artesanos de la bebida y hasta las nuevas generaciones se midieron en reñidas competencias que dejaron el nombre del departamento en lo más alto.
Los maestros de la innovación y el diseño
Una de las grandes atracciones del evento fue la Competencia Delter Coffee Press, donde la precisión y el detalle técnico definieron a los ganadores del podio:
- 🥇 Medalla de oro: Jerónimo Gómez Padilla (Artesano)
- 🥈 Medalla de plata: Juan Pablo Serna
- 🥉 Medalla de bronce: Juan Kamilo Palacio
Por otra parte, la sofisticación de la noche llegó de la mano del Concurso de Bebidas Espirituosas con Café, una categoría que premió las mejores combinaciones de coctelería y café de autor, destacando a los siguientes establecimientos:
- 🥇 Medalla de oro: Café Premier
- 🥈 Medalla de plata: Gemha
- 🥉 Medalla de bronce: La Fogata Express
El futuro está asegurado: ‘Semillitas del Café’ enterneció al público
El momento más emotivo y aplaudido de la feria estuvo a cargo del concurso Semillitas del Café: Maestros del V60. En esta categoría, 15 niños y niñas de la región demostraron una destreza sorprendente y una madurez técnica impecable al momento de filtrar café en este exigente método. El cuadro de honor infantil quedó conformado por:
- 🥇 Medalla de oro: Valentina Hernández
- 🥈 Medalla de plata: Melany Yisel Rodríguez
- 🥉 Medalla de bronce: Carlos Esteban Rodríguez
