En el corazón de la cordillera quindiana, donde el café florece entre montañas y tradición, se llevará a cabo la tercera edición de EXPOCAFÉ CORDILLERA, un evento que exalta la cultura cafetera y reúne a productores, tostadores, baristas, marcas, compradores y aficionados del café de todo el país. Los días sábado 1 y domingo 2 de noviembre, el inconfundible aroma del café colombiano llenará el ambiente en una celebración de tradición, talento y competitividad.
Esta versión es el resultado del trabajo conjunto entre la Gobernación del Quindío, la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, el Comité Departamental de Cafeteros, la Cooperativa de Caficultores del Quindío y la Alcaldía de Buenavista, con el respaldo de las secretarías de Agricultura y de Turismo, Industria y Comercio. Según explicó Diego Agudelo, de la Secretaría de Agricultura, “ExpoCafé Cordillera es una vitrina que resalta la calidad, el conocimiento y la pasión de nuestros caficultores, además de posicionar al Quindío como un referente nacional en la cultura del café”.
La programación incluye competencias de barismo, concursos de café filtrado, subastas de cafés especiales, catas abiertas y exhibiciones de maquinaria, con el objetivo de fortalecer la cadena productiva, promover la asociatividad y ampliar las oportunidades comerciales para los productores. Esta edición tendrá un valor especial al realizarse en la renovada Plaza Bolívar de Buenavista, un espacio recuperado por la Gobernación del Quindío, Proyecta y la administración local, que se consolida como un nuevo referente turístico y cultural donde el departamento celebra con orgullo su identidad cafetera.
Fuente: Oficina de Comunicaciones Gobernación del Quindío
